Egy világ, ahol minden sütiből és cukorból van! Melyik gyerek és legyünk őszinték... Melyik nő ne vágyna erre?! A mézes-mázos-cukros-édes álomvilág most megelevenedett a Sugar! design cukrászdában! Az új kollekció megérkezett! Sok jó cukrászda van Budapesten, biztos mindenkinek meg van a maga kedvence, de vitathatatlan, hogy designban, design cukrászatban a Sugar!-nak nincs párja hazánkban. A… Sweet, Sugar, Candyland olvasásának folytatása
Az étkezés egy bizalmi kérdés. Az első ember, aki táplál minket, az édesanyánk. Később ő tanít meg minket az ízek élvezetére (vagy épp gyűlöletére…), ő nevel belénk egy bizonyos étkezési kultúrát. Sok vita folyik arról, hogy milyen is a jó konyha? Magyaros? Nemzetközi? Divatosan update? Ebbe a vitába MI nem is szeretnénk belefolyni… Sokkal érdekesebb… Étterem design – avagy hol szeretünk enni? olvasásának folytatása
Nem bírtuk megállni, május 23-án muszáj volt „túlóráznunk” hiszen a Cultivo rendezvénysorozaton belül a gasztronómiáról és a vendéglátásról volt szó. A három vendég: Zsidai Zoltán Roy (már-már állandó interjúalanyunk – nemsokára újabb cikkben olvashattok róla, de erről később…), Kovács Kristóf és Baldaszti Péter. Érdekes volt a három vendég nézőpontja, hiszen véleményükkel egy teljes skálát lefedtek.… Adtunk a túlórának olvasásának folytatása
Ugyan néhány cikkel korábban beszóltunk a bisztróknak, azonban van egy bisztró, ami az általunk leírt kritikákat igazán nem veheti magára. Egy bisztró, ami 2004-ben, még jóval a „divat a magyar – divat a bisztró” korszak előtt nyitott meg és igenis joggal viseli a bisztró nevet! Nem lehet ez más, csakis a Bock Bisztró! Tovább
Zsidai Zoltánt kérdeztük a magyar gasztronómia helyzetéről, a gasztroturizmusról és a nemrégiben megnyitott Spílerről. És hogy mi adta cikkünk apropóját? Nem más, mint a tény, hogy a béta tesztes hetek után végre teljes gőzerőre kapcsol a Spíler a Gozsdu udvarban, hiszen, tegnap hivatalosan is megvolt a grand opening! Tovább
marketingidolls.com 